蓝桥风月(梅花酒·红曲酿)
观“色”-----视觉艺术
清澈的琥珀色中透着殷红。酒瓶釉色粉青,类玉、更胜玉。
闻“香”-----嗅觉艺术
陈酒的醇香中伴着梅花的幽幽暗香。独特的工艺令本品在陈年红曲酒原有的醇香中融入了清新优雅的梅花香味,真所谓“酒未近唇梅香来,空杯留香久不衰”。
品“味”-----饮用艺术
品一杯染着植物香气的淡酒,是宋朝最盛行的享受。由于酒中融入梅花香味,令酒液品起来更加爽净、悠长。
产品特点 Product features
酒色殷红浑然天成 因红曲是本品主要的糖化发酵剂之一,且又经过长期的陈酿,故无需添加任何着色剂即有绝佳的色泽。
酒香独特 除了具有黃酒的醇香外,更有清幽的梅花暗香。
酒味特殊 入口绵柔,中味醇和、甜酸协调,回味爽净、悠长。
具营养保健功能 本产品所含的红曲成份被公认具有改善心血管功能的作用,而梅花除中医认定的健脾和胃、舒肝理气的功效外,其丰富的植物多酚被誉为“第七大营养素”,具有很强的抗氧化和清除自由基的功能,本品的总多酚含量是普通黄酒的2-3倍,与优质干红相当。富含的γ-氨基丁酸(GABA)是一种重要的神经性神经递质,参与多种代谢活动,具有降低血压、增强记忆、抗焦虑、高效减肥及提高肝、肾功能等生理活性。
独特诉求 Unique demands
坚贞:就是要象“尾生抱柱”那样,对爱情忠贞不渝;
浪漫:就是主张要有踏雪寻梅的浪漫情怀;
精致:就是提倡注意细节、追求完美的职业精神;
醇和:就是秉持融会贯通、中正平和的人生态度。
艺术精髓 Essence of art
源---选料艺术
以精选特殊稻米为骨,晶莹圆润,天然健康;天然活山泉水为血,甘醇清洌,纯粹独有。
酿---酿造艺术
根霉白药与红曲的完美结合,自然陈酿,香醇色美。
藏---青瓷艺术
龙泉青瓷始于五代,兴于北宋,盛于南宋,釉色宛如碧玉,线条优美温婉。是中国五大名窑之一,人类非物质文化遗产。龙泉青瓷天然着色,是完全绿色的瓷器,是保持黄酒营养和口味的极佳藏储器皿。
产品品牌由来 Brand origin
“蓝桥风月”酒,曾记载于《梦粱录》、《武林旧事》等南宋杭州风俗志书中。 “蓝桥风月”酒为南宋名酒,为宋高宗赵构的吴皇后娘家吴府所酿。
“蓝桥风月”也是小说《水浒》中所提到的一种美酒酒名,当初宋江在浔阳楼上喝的就是“蓝桥风月” 酒。
蓝桥在陕西蓝田县蓝溪之上。相传唐人裴航在此地遇见仙女云英。后人据此写了一则很优美的神人相恋的故事。由此,蓝桥便被赋予了特定的含意。
收藏价值 Value to the collection
蓝桥风月为自然陈酿,随着时间的推移会更加醇香。